一、軟件概述

專業(ye)(ye)教學目標(biao)與標(biao)準(zhun)、精品課程(cheng)體系(xi)(xi)、教學內容、實(shi)驗實(shi)訓、教學指(zhi)導(dao)、學習評價等要(yao)素；針對(dui)職(zhi)業(ye)(ye)崗(gang)位要(yao)求，強化就業(ye)(ye)能力培(pei)(pei)養，為(wei)實(shi)施“雙證書(shu)”制度(du)構(gou)建專業(ye)(ye)認證體系(xi)(xi)；開放教學資源環境，滿足學生自主學習需要(yao)，為(wei)高技(ji)能人(ren)才的培(pei)(pei)養和構(gou)建終身學習體系(xi)(xi)搭建公共平(ping)臺。

下設(she)欄目：首頁、專業(ye)(ye)(ye)動(dong)態(tai)、行業(ye)(ye)(ye)動(dong)態(tai)、網絡課程、標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)庫（酒店星級評定標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、技術標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、管(guan)理(li)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、工(gong)作標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)等(deng)）、職(zhi)業(ye)(ye)(ye)資(zi)格認證（公司信(xin)息(xi)、企業(ye)(ye)(ye)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、教學服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、就業(ye)(ye)(ye)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、認證服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、典型案例、社(she)會責(ze)任）、職(zhi)業(ye)(ye)(ye)技能大賽(sai)、校企合作服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、就業(ye)(ye)(ye)信(xin)息(xi)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、教與學、視(shi)頻仿(fang)真（前廳服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、餐飲服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、客房服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、康樂服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、宴會服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、茶藝(yi)、酒店員工(gong)管(guan)理(li)、酒水(shui)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、外賓服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)等(deng)直接對客服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的視(shi)頻）

二、軟件功能簡介

（一）制作課程科(ke)目(mu)（8門）

前廳服(fu)務與(yu)管(guan)理(li)、餐(can)飲服(fu)務與(yu)管(guan)理(li)、客房服(fu)務與(yu)管(guan)理(li)、酒店人力資源(yuan)管(guan)理(li)實務、酒店英語、模擬導(dao)(dao)游、導(dao)(dao)游業務、旅游社管(guan)理(li)實務。

（二）內容包括

課程內容(rong)能(neng)夠涵蓋課程相應(ying)領域的基(ji)(ji)本知(zhi)識、基(ji)(ji)本概(gai)念(nian)、基(ji)(ji)本原理、基(ji)(ji)本方法、基(ji)(ji)本技能(neng)、典型案例、綜合應(ying)用(yong)、前(qian)沿專(zhuan)題、熱點問題等(deng)內容(rong)，具有基(ji)(ji)礎性(xing)、科學性(xing)、系統性(xing)、先進性(xing)、適(shi)應(ying)性(xing)和針對性(xing)等(deng)特征，嚴格遵守國(guo)家安全、保密和法律規定，適(shi)合網上公開使用(yong)。

（三）資源包括

應結(jie)合實(shi)際教學需要(yao)(yao)，以(yi)技能課程教與學為重(zhong)點，以(yi)課程資源的(de)系(xi)統、完整為基本(ben)(ben)要(yao)(yao)求(qiu)，以(yi)資源豐富、充(chong)分開放共享(xiang)為基本(ben)(ben)目標，注重(zhong)課程資源的(de)適(shi)用(yong)性和(he)易用(yong)性。

1、基(ji)(ji)本(ben)(ben)資源(yuan)(yuan)：基(ji)(ji)本(ben)(ben)資源(yuan)(yuan)指能反(fan)映(ying)課程教(jiao)學(xue)(xue)(xue)思(si)想、教(jiao)學(xue)(xue)(xue)內(nei)容、教(jiao)學(xue)(xue)(xue)方法、教(jiao)學(xue)(xue)(xue)過程的核心資源(yuan)(yuan)，包(bao)括課程介紹、教(jiao)學(xue)(xue)(xue)大(da)綱、教(jiao)學(xue)(xue)(xue)日歷、教(jiao)案或演示文稿、重點難點指導、作業、參考(kao)資料目(mu)錄(lu)和(he)課程全(quan)程教(jiao)學(xue)(xue)(xue)錄(lu)像等反(fan)映(ying)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)活動(dong)必需的資源(yuan)(yuan)。

2、拓展(zhan)資源：拓展(zhan)資源指反映課程(cheng)(cheng)特點，應用于各教學(xue)與學(xue)習環節，支持課程(cheng)(cheng)教學(xue)和學(xue)習過程(cheng)(cheng)，較為成熟的多(duo)樣性、交互(hu)性輔助資源。例如：案(an)例庫(ku)、專題(ti)講座(zuo)庫(ku)、素材資源庫(ku)，學(xue)科專業知識檢索系(xi)(xi)統(tong)(tong)、演(yan)示/虛(xu)擬/仿真實(shi)驗實(shi)訓(xun)（實(shi)習）系(xi)(xi)統(tong)(tong)、試題(ti)庫(ku)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、作業系(xi)(xi)統(tong)(tong)、在線自測/考(kao)試系(xi)(xi)統(tong)(tong)，課程(cheng)(cheng)教學(xue)、學(xue)習和交流工具及(ji)綜合應用多(duo)媒(mei)體技術建設的網絡課程(cheng)(cheng)等

三、軟件特點及優勢

（一）專業級(ji)教學資源建設(she)

通過(guo)酒店管理專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)全國(guo)范圍內(nei)的(de)(de)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)建(jian)設調研、形成系統設計的(de)(de)人才培(pei)養方案(an)及(ji)其課程體系，借助于專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)帶(dai)頭人說專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)等(deng)資源(yuan)的(de)(de)全面(mian)展示(shi)，為用戶(hu)提供(gong)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)建(jian)設整體解(jie)決方案(an)及(ji)相應操作方法。主(zhu)要建(jian)設內(nei)容(rong)包(bao)括：

1、專業介紹

專業介紹主要包(bao)括：專業名稱、專業代(dai)碼(ma)、教育類型、學歷層次、學制、生源、就業面向、培(pei)養目(mu)標等(deng)。

2、說專(zhuan)業 制(zhi)作說專(zhuan)業方案(an)，錄制(zhi)說專(zhuan)業視頻資(zi)料。

3、標準庫

酒(jiu)店行(xing)業(ye)(ye)(ye)標準是(shi)酒(jiu)店管理專業(ye)(ye)(ye)的(de)技(ji)術(shu)規范，匯總行(xing)業(ye)(ye)(ye)標準為資源庫(ku)建設和專業(ye)(ye)(ye)教(jiao)學提供技(ji)術(shu)操作的(de)標準信(xin)息，規范專業(ye)(ye)(ye)學習(xi)。

4、專業調研報告

專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)調研(yan)報告主(zhu)要(yao)包括酒(jiu)店(dian)行業(ye)(ye)現狀和發展趨勢、酒(jiu)店(dian)管理(li)及相關行業(ye)(ye)人力(li)資(zi)源需求(qiu)分(fen)析(xi)、酒(jiu)店(dian)管理(li)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)基本情況(kuang)和專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)定位等。

5、人才培養方案

人才培養方(fang)案(an)是專業教學資源庫體(ti)系構建的核心。

6、專(zhuan)業辦(ban)學條件(jian)

通過專業調研和專家論證，形(xing)成具有普(pu)適性的專業辦學條(tiao)件范本。

（二）課(ke)程級教學資源建(jian)設

課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)級(ji)教學(xue)(xue)(xue)資源主要包(bao)括(kuo)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)負責人說課(ke)、課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)標準及配套的基(ji)本學(xue)(xue)(xue)習單(dan)元學(xue)(xue)(xue)習包(bao)等資源。將源于酒店企業(ye)的項(xiang)目作為(wei)專(zhuan)(zhuan)業(ye)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)教學(xue)(xue)(xue)內容的主要載體，并(bing)通過專(zhuan)(zhuan)業(ye)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)整體方案設計，以學(xue)(xue)(xue)習單(dan)元為(wei)單(dan)位(wei)開(kai)發課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)學(xue)(xue)(xue)習，開(kai)發上述8門專(zhuan)(zhuan)業(ye)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)。課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)級(ji)教學(xue)(xue)(xue)資源主要建設內容包(bao)括(kuo)：

1、課程標準

2、課程(cheng)負責人(ren)說課

配套課程負(fu)責人說(shuo)課方案(an)和說(shuo)課錄(lu)像。

3、教學設計

教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)設(she)計是根據教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)對象和教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)目標，確定合(he)適的教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)起點與終點，將教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)諸要素有序、優化地安排，形成教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)方案(an)的過程。以學(xue)(xue)習單元(yuan)為單位進(jin)行配套(tao)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)設(she)計開(kai)發，為有效的教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)實施提供(gong)參考方案(an)。

4、教學課件

以學習單元為(wei)單位(wei)開發配套(tao)的(de)教學課(ke)件。

5、教學錄像

以學習(xi)單(dan)元為單(dan)位(wei)開發配套的(de)教(jiao)學錄像。

6、演示錄像

每(mei)個實操項目(mu)配(pei)套開(kai)發(fa)演示(shi)錄(lu)像。

7、企業案例

以(yi)學習單元為單位匯總、整理配套的(de)企(qi)業案例，幫助學習者觀摩企(qi)業生產實際工作，積(ji)累實戰經驗。

8、測試習題

以(yi)學習(xi)單(dan)元(yuan)為單(dan)位開發配套的測試習(xi)題(ti)。

9、課(ke)程實訓教學平臺

課程實訓教學(xue)平臺要求結合(he)現代酒店的日常業務功能，以(yi)前(qian)廳部(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)、餐飲部(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)、市場部(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)、采購(gou)部(bu)(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)(bu)、保安部(bu)(bu)(bu)、總經辦(ban)十一(yi)大部(bu)(bu)(bu)門(men)的業務操(cao)作為(wei)基(ji)礎，逼真(zhen)實現各角色(se)應有的職(zhi)能。

10、模擬考試平臺

模(mo)擬考(kao)(kao)試(shi)(shi)平臺包括江(jiang)西導游(you)員(yuan)(yuan)考(kao)(kao)試(shi)(shi)模(mo)擬平臺和酒店高級服務員(yuan)(yuan)考(kao)(kao)試(shi)(shi)模(mo)擬平臺。

（1）江西(xi)導(dao)(dao)游(you)員考(kao)試(shi)(shi)模擬平臺包括導(dao)(dao)游(you)基礎知(zhi)識(shi)考(kao)試(shi)(shi)、政策法(fa)規(gui)考(kao)試(shi)(shi)、導(dao)(dao)游(you)業務考(kao)試(shi)(shi)、以及導(dao)(dao)游(you)詞解說現場考(kao)試(shi)(shi)等四(si)科。要求(qiu)考(kao)試(shi)(shi)的科目和(he)考(kao)卷的組織等都(dou)要求(qiu)與我省(sheng)的導(dao)(dao)游(you)考(kao)試(shi)(shi)保持一(yi)致。四(si)科的內容包括歷年導(dao)(dao)游(you)考(kao)試(shi)(shi)題(ti)(ti)，和(he)練習題(ti)(ti)目，題(ti)(ti)目數量不少(shao)于(yu)3000道。

（2）酒店高(gao)級(ji)服務員考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)模擬(ni)包(bao)括理論知(zhi)識(shi)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)和(he)操(cao)作技(ji)能考(kao)(kao)(kao)(kao)核兩(liang)個各科(ke)目(mu)，包(bao)括對(dui)酒店前廳(ting)、客房(fang)、餐廳(ting)服務員職(zhi)(zhi)業資(zi)(zi)格證(zheng)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)，進行(xing)全程模擬(ni)。考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)的科(ke)目(mu)和(he)考(kao)(kao)(kao)(kao)卷的組織等都(dou)要(yao)求與資(zi)(zi)格證(zheng)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)保(bao)持一致。要(yao)求考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)系統可以進行(xing)理論知(zhi)識(shi)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)和(he)操(cao)作技(ji)能考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)；題庫要(yao)求包(bao)括歷年酒店高(gao)級(ji)服務員職(zhi)(zhi)業資(zi)(zi)格證(zheng)題，和(he)練(lian)習(xi)(xi)題目(mu)；系統支持單元練(lian)習(xi)(xi)，單科(ke)練(lian)習(xi)(xi)，學(xue)校統一在(zai)線(xian)考(kao)(kao)(kao)(kao)試(shi)，學(xue)生在(zai)線(xian)自測，題目(mu)練(lian)習(xi)(xi)等模式。

（三）素材級教學(xue)資源建設(she)

上述8門課(ke)程的(de)教(jiao)學(xue)素(su)材(cai)(cai)(cai)庫(ku)是以輔助教(jiao)學(xue)為目的(de)，其(qi)內容包(bao)括：教(jiao)學(xue)錄像，圖(tu)片(pian)素(su)材(cai)(cai)(cai)，視頻素(su)材(cai)(cai)(cai)，動畫素(su)材(cai)(cai)(cai)，虛擬實訓素(su)材(cai)(cai)(cai)，企(qi)業案(an)例素(su)材(cai)(cai)(cai)，習題素(su)材(cai)(cai)(cai)等。本項(xiang)目為定制開(kai)發項(xiang)目，具體的(de)建設(she)方案(an)和規模以我院(yuan)要(yao)求(qiu)為準，項(xiang)目主要(yao)要(yao)求(qiu)如下：

1、要求酒店管理專(zhuan)業(ye)素材庫由(you)知(zhi)識庫，案例(li)庫，題(ti)庫三部分構成。

2、知(zhi)(zhi)識庫要求包(bao)括專業(ye)知(zhi)(zhi)識（如教(jiao)學視(shi)頻(pin)，課件講義(yi)等(deng)）和行業(ye)知(zhi)(zhi)識（行業(ye)動態，企業(ye)管理制(zhi)度等(deng)）

3、案(an)例(li)(li)庫要求包(bao)括學(xue)習案(an)例(li)(li)，實(shi)操案(an)例(li)(li)和(he)分(fen)組討論案(an)例(li)(li)。

4、題庫(ku)(ku)要求圍(wei)繞酒(jiu)店專業(ye)主干專業(ye)課組(zu)建專業(ye)考(kao)試題庫(ku)(ku)，以主要職業(ye)資格(ge)考(kao)試為核(he)心(xin)組(zu)建資格(ge)考(kao)試題庫(ku)(ku)，同時要求技能大賽題庫(ku)(ku)。

5、教(jiao)學(xue)素材(cai)庫中的資料形(xing)式要求(qiu)包(bao)括圖片，文字，音頻，視頻，動(dong)畫等。

6、教(jiao)學素(su)材庫(ku)(ku)要求(qiu)圖片總(zong)數量2000幅以(yi)(yi)上(shang)。視(shi)頻內(nei)容涵蓋(gai)600~800學時(shi)的教(jiao)學內(nei)容，動畫作(zuo)品涵蓋(gai)專業課(ke)程(cheng)600個以(yi)(yi)上(shang)的知識點，不(bu)少(shao)于20個酒(jiu)店管理專業各核心課(ke)程(cheng)虛擬實訓(xun)項(xiang)目。企業典型(xing)案例(li)100件以(yi)(yi)上(shang)，題庫(ku)(ku)要求(qiu)不(bu)少(shao)于2000題

二、拓展功(gong)能模塊建設(she)

專(zhuan)業(ye)拓展(zhan)功能(neng)庫(ku)包括(kuo)崗位技(ji)能(neng)庫(ku)、行業(ye)體驗庫(ku)、信(xin)息服務(wu)、精品課程網(wang)站四個(ge)部分，要求專(zhuan)業(ye)拓展(zhan)庫(ku)運營網(wang)絡服務(wu)平臺滿(man)足10萬人同時在線(xian)，每日100萬人訪問的需求。

1、崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)技能庫(ku)(ku)范圍要(yao)求(qiu)至少覆蓋(gai)酒店行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)，餐飲行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)，酒吧行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)所有與酒店管理(li)專業(ye)(ye)(ye)對口的(de)崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)。崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)技能庫(ku)(ku)內容要(yao)求(qiu)覆蓋(gai)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)對人才專業(ye)(ye)(ye)知識，行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)素養，崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)技能三(san)方面需求(qiu)。崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)技能庫(ku)(ku)中(zhong)的(de)所有的(de)崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)進(jin)行(xing)(xing)(xing)分(fen)類整理(li)，并對崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)進(jin)行(xing)(xing)(xing)詳細(xi)的(de)分(fen)析(xi)。崗(gang)位(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)技能庫(ku)(ku)要(yao)求(qiu)完成從行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)人才需求(qiu)到(dao)學習(xi)專業(ye)(ye)(ye)知識的(de)推導過程。

2、行業(ye)體(ti)(ti)驗(yan)(yan)(yan)庫(ku)要求包括國內知名企(qi)業(ye)工(gong)作(zuo)場景不少于20個。行業(ye)體(ti)(ti)驗(yan)(yan)(yan)庫(ku)要求包含一組帶(dai)崗位說明(ming)的(de)flash動(dong)畫(hua)場景。行業(ye)體(ti)(ti)驗(yan)(yan)(yan)庫(ku)要求包括我院指定的(de)酒店，餐飲，酒吧(ba)，會所(suo)全(quan)套工(gong)作(zuo)場景，每個行業(ye)至(zhi)少一套。行業(ye)體(ti)(ti)驗(yan)(yan)(yan)庫(ku)要求建設(she)一個影視庫(ku)和若干工(gong)作(zuo)內容體(ti)(ti)驗(yan)(yan)(yan)網絡(luo)平臺。

3、信(xin)息(xi)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)部分要(yao)(yao)求在(zai)網絡平臺上嵌入職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資(zi)格認證(zheng)(zheng)、職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)技能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)賽、校企合作(zuo)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)和就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)信(xin)息(xi)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)四個(ge)功能(neng)(neng)(neng)模塊(kuai)。其(qi)中(zhong)：職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資(zi)格認證(zheng)(zheng)模塊(kuai)要(yao)(yao)建設(she)(she)內(nei)容(rong)包括(kuo)職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資(zi)格認證(zheng)(zheng)體系、考務(wu)(wu)指(zhi)南、樣題庫(ku)等(deng)。職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)技能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)賽模塊(kuai)主要(yao)(yao)建設(she)(she)內(nei)容(rong)包括(kuo)：大(da)(da)賽題庫(ku)、大(da)(da)賽技術(shu)文(wen)件、大(da)(da)賽現場、模擬賽場等(deng)。校企合作(zuo)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)模塊(kuai)集中(zhong)展示酒店(dian)(dian)管(guan)理專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)領域中(zhong)的(de)國際知名酒店(dian)(dian)及(ji)(ji)其(qi)技術(shu)標準、工(gong)作(zuo)案(an)例(li)、技術(shu)培訓(xun)教學(xue)(xue)資(zi)源(yuan)等(deng)，滿足企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)品牌宣傳(chuan)、客戶(hu)培訓(xun)、員(yuan)工(gong)終(zhong)身學(xue)(xue)習、高技能(neng)(neng)(neng)人(ren)(ren)才引進等(deng)多(duo)方面(mian)的(de)需求。另外，在(zai)校企合作(zuo)模塊(kuai)中(zhong)設(she)(she)置(zhi)酒店(dian)(dian)管(guan)理新信(xin)息(xi)源(yuan)新技術(shu)專欄(lan)，實時跟(gen)蹤(zong)現代酒店(dian)(dian)新技術(shu)發展動(dong)態和國家相關政策信(xin)息(xi)。就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)信(xin)息(xi)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)模塊(kuai)主要(yao)(yao)為及(ji)(ji)時發布(bu)就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)供需信(xin)息(xi)、公布(bu)學(xue)(xue)校就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)工(gong)作(zuo)動(dong)態、就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)政策、就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)指(zhi)導、職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)規劃(hua)等(deng)內(nei)容(rong)。為大(da)(da)學(xue)(xue)生(sheng)就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和用人(ren)(ren)單位(wei)招聘提供網上、網下相結合的(de)多(duo)功能(neng)(neng)(neng)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)。

4、精品課(ke)程網站要求(qiu)包括《餐飲服(fu)務與管理》、《酒吧(ba)服(fu)務與管理》、《導(dao)游實務》、《模擬導(dao)游》等四門課(ke)程。網站要求(qiu)符合《國家級精品資源共享課(ke)建設技術要求(qiu)》。

三、網絡服務平(ping)臺建(jian)設

網絡服務平臺建(jian)設主要包括：

1、提供專(zhuan)業教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)庫(ku)運營與(yu)服務平臺，并在(zai)專(zhuan)業教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)庫(ku)的建設過程和應用過程中，緊跟(gen)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)需(xu)求、社會(hui)需(xu)求，不(bu)斷(duan)完善和改進(jin)平臺，保證專(zhuan)業教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)庫(ku)運營與(yu)服務平臺的先(xian)進(jin)性(xing)、易用性(xing)，滿足10萬(wan)人(ren)(ren)同時在(zai)線，每(mei)日100萬(wan)人(ren)(ren)訪問的需(xu)求。同時，與(yu)一流(liu)IT技(ji)術公司合作，整合先(xian)進(jin)的軟硬件資(zi)(zi)源(yuan)，讓教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)進(jin)校園、進(jin)課堂、進(jin)企業，為教(jiao)師(shi)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)、學(xue)(xue)(xue)(xue)生自主(zhu)學(xue)(xue)(xue)(xue)習、社會(hui)培(pei)訓(xun)提供整體的個性(xing)化服務。

2、提(ti)供酒店管理專(zhuan)業教學(xue)資(zi)(zi)源(yuan)庫建設的各種標準及(ji)相關標準工具，并對教學(xue)資(zi)(zi)源(yuan)開發的技術人員進行培訓(xun)。

3、完(wan)成教學資(zi)源的采(cai)集、加工、整(zheng)理及入庫工作。采(cai)用(yong)網絡服(fu)務與(yu)現場(chang)服(fu)務相結合的方式，將(jiang)各(ge)(ge)參(can)與(yu)單位(wei)建設的視頻、動畫(hua)、虛擬(ni)資(zi)源、文本等各(ge)(ge)種類(lei)型的素材進行統(tong)一采(cai)集，并對(dui)資(zi)源進行加工處理和入庫。

4、完成(cheng)商(shang)務運營(ying)模(mo)式(shi)設計(ji)和(he)運營(ying)服務體(ti)系(xi)建(jian)設。在(zai)總結高等教(jiao)育出版社(she)10余年數字化教(jiao)學(xue)資源建(jian)設經驗的(de)(de)基礎上，針對高職教(jiao)育特點，采(cai)用會員制的(de)(de)方式(shi)，設計(ji)商(shang)務運營(ying)模(mo)式(shi)，在(zai)全(quan)國建(jian)立(li)專(zhuan)業(ye)教(jiao)學(xue)資源庫運營(ying)服務體(ti)系(xi)。

5、開(kai)展(zhan)應(ying)用推廣工作。以專(zhuan)業教學(xue)資源庫平臺為(wei)輻(fu)射載(zai)體，在(zai)小范圍內積(ji)極探(tan)索基于信息技術的教學(xue)模式改(gai)革，并將成功(gong)的經驗通過(guo)全國(guo)教師網絡(luo)培訓中心、各(ge)類型教師培訓班等途(tu)徑進行推廣。

6、進(jin)行課(ke)程的(de)出版(ban)工作。將(jiang)專業教學(xue)(xue)資(zi)源庫(ku)建設成(cheng)果積極(ji)進(jin)行二次開(kai)(kai)發(fa)(fa)和整合，開(kai)(kai)展課(ke)程出版(ban)工作， 一方(fang)面(mian)保護研發(fa)(fa)者(zhe)的(de)知識產權，另一方(fang)面(mian)通過出版(ban)手段，擴大專業教學(xue)(xue)資(zi)源庫(ku)的(de)推廣效果。